칼로리 부담이 적어 인기를 끌고 있는 '제로 음료'도 과하게 섭취하면 심혈관 질환을 유발할 수 있다는 최근 연구 결과가 나왔습니다. 설탕 대신 들어가는 인공 감미료 아스파탐(aspartame)이 인슐린 수치를 높여 혈관 건강을 악화할 수도 있다는 것입니다. <br /> <br />19일(현지 시각) 스웨덴 카롤린스카의대 이하이 차오(Yihai Cao) 교수팀은 생쥐에게 아스파탐이 함유된 먹이를 먹인 결과, 인슐린 수치가 급상승해 동맥에 더 많은 지방 플라크가 생기는 것을 확인했다고 밝혔습니다. <br /> <br />연구팀은 12주 동안 생쥐에게 매일 아스파탐 0.15%가 들어간 먹이를 먹인 뒤 수치를 살펴봤습니다. <br /> <br />그 결과, 아스파탐 함유 먹이를 섭취한 생쥐는 그렇지 않은 쥐에 비해 동맥에 더 크고 많은 지방 플라크가 생겼습니다. 또 심혈관 건강 악화의 특징인 염증 수치도 더 높게 나타났으며, 인슐린 수치도 급격히 상승한 것으로 나타났습니다. <br /> <br />생쥐에게 먹인 아스파탐의 양을 인간 성인 기준으로 환산하면 매일 제로 음료 3캔을 마시는 것과 같습니다. <br /> <br />연구팀은 "설탕보다 200배 더 단 아스파탐이 단맛 감지 수용체를 속이는 방식"이라며 이 때문에 더 많은 인슐린을 분비하게 유도하는 것으로 보인다고 분석했습니다. <br /> <br />이어 "아스파탐이 동물의 인슐린 수치를 증가하게 만들어 동맥경화를 유발하고, 시간이 지나면서 염증 수치를 높인다"며 심장마비와 뇌졸중 등 위험을 키울 수 있다고 경고했습니다. <br /> <br />그러면서 "인공 감미료는 거의 모든 종류의 식품에 침투해 있는데, 장기적으로 건강에 미치는 영향을 알아야 한다"며 "앞으로 인간을 대상으로 이번 연구 결과를 검증할 계획"이라고 덧붙였습니다. <br /> <br />차오 교수팀의 연구 결과는 국제 과학 학술지인 셀 메타볼리즘(Cell Metabolism)에 게재됐습니다. <br /> <br /> <br />디지털뉴스팀 기자ㅣ류청희 <br />AI 앵커ㅣY-GO <br />자막편집 | 최지혜 <br /> <br />#지금이뉴스<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0134_202502211559594063<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
